الكالزون

 

· في وعاء كبيرة، امزجي كلا من ( جبن الريكوتا، جبن البارميزان، الثوم المفروم، الثوم المعمر، 2/1 ملعقة ملح، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل ). · قسمي العجينة إلى 4 أجزاء واف ..

المقادير

450 جرام عجينة البيتزا

2/1 كوب جبن الريكوتا

2/1 كوب مبشور جبن البارميزان

2 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم

3 فصوص ثوم مفروم

2/1 1 كوب دجاج مشوي ومفروم

2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة (مذابة)

1 كوب مبشور جبن الموتزاريلا

صلصة مارينارا

التعليقات

Avatar placeholder