الكنافة النابلسية

 

- يُبشر الجبن العكاوي، ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح الزائد، ثم يُصفى جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد. - يقسم السمن الساخن إلى ثلاثة أق ..

المقادير

2 كوب جبن عكاوي

1/2 كوب سمن ساخن

1/2 ملعقة صغيرة لون أحمر (ألوان صناعية مصرح بها)

1/2 كيلو عجينة كنافة طازجة

1/2 1 كوب شربات (قطر)

فستق مطحون ناعم للتزيين

التعليقات

Avatar placeholder