الكوسة المشوية الايطالية بالصور

 

· قومي بغسل الكوسة بشكل جيد تحت الماء البارد . · قطعي الكوسة إلى شرائح طولية واتركيها لتجف تماماً من الماء الزائد، كما هو موضح بالصورة . · امزجي الأوريجانو أو ا ..

المقادير

450 جرام كوسة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو مزيج التوابل الايطالية

1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر

2/1 ملعقة صغيرة ملح

التعليقات

Avatar placeholder