المطبخ المصرى
1. يسلق الكوارع بالطريقة المعروفة لعمل حساء الكوارع . 2. يقطع الخبز الى قطع صغيرة ويتبل بقليل من الفلفل ويضاف اليه ملعقة سمنة ويوضع فى فرن هادئ حتى يتحمر . 3. ي ..
المقادير
1 كورع كبير عجالى منظف ومقطع .
2 كوب أرز مفلفل .
2 رغيف عيش بلدى ناشف .
2 ملعقة سمن .
ملح , فلفل , خل .
5 فصوص ثوم .
المصدر lazezh.com
التعليقات