باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية

 

· اسلقى الباستا البنى فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات وفى نفس الوقت قومى بتقطيع اللحم البارد ( البسطرمة – اللانشون – الببرونى – أى نوع ) الى قطع صغيرة وقلب ..

المقادير

220 جرام باستا بنى ( باستا القمح الكامل )

2 شريحة لحم مقدد مفروم ( اختياري )

1 كرات مفروم

400 جرام هريس القرع

1 كوب مرق دجاج

3 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشورة

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1/2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل الطازج المفروم

1/4 كوب جبن رومى مبشورة

1/2 كوب جبن موتزريلا مبشورة خالية الدسم

التعليقات

Avatar placeholder