بان كيك مخملي بالصور

 

· اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير ثم شكلي بئر عميق باستخدام ملعقة خشبية، كما هو موضح بالصورة. · اخفقي الحليب والبيض والفانيليا في وعاء آخر ثم صبي الخليط في ا ..

المقادير

للبان كيك:

· جرام طحين

· 140 جرام سكر

· 30 جرام مسحوق الكاكاو

· 2/1 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

· 2/1 ملعقة صغيرة بكيج صودا

· 2/1 ملعقة صغيرة ملح

· 350 مل حليب كامل الدسم

· 2 حبة بيض، كبيرة الحجم

· 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

· 50 جرام زبدة غير مملحة

· 1 ملعقة كبيرة ملون الطعام الأحمر

· زيت أو زبدة، للقلي

للكريمة

للكريمة:

· 226 جرام جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة

· 90 جرام زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

· 375 جرام مسحوق السكر منخول

· 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

· 60 مل كريمة سائلة

· توت طازج للتقديم

· شوكليت شيبس، للتقديم

التعليقات

Avatar placeholder