بروكسل مشوى مع الجوز بالصور

 

· ضعى الجوز فى صينية مبطنة بورق الزبدة وحمصيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبى اللون وتفوح رائحته ثم اطحنيه فو ..

المقادير

½ كوب جوز

6 شرائح لحم مدخن مقطع مكعبات ومحمص

1 كيلو من البروكسل ( براعم الملفوف الصغير )

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

2/1 2 ملعقة كبيرة من الخل البلسمى

1 ملعقة كبيرة شراب القيقب

التعليقات

Avatar placeholder