بط مشوي بالأرز

 

· قومي بغسل البطة بالماء البارد والليمون والطحين ثم اتركيها لتجف جيداً. · في وعاء كبير، امزجي المايونيز مع البصل المبشور والملح والفلفل وبودرة الثوم والأوريغانو ..

المقادير

1 بطة

1 كوب مايونيز

6 فصوص ثوم كبيرة الحجم ومهروسة

2/1 حبة بصل كبيرة الحجم ومبشورة

بودرة ثوم وبقدونس مجفف أو أوريغانو

ملح وفلفل حسب الذوق

3 أكواب أرز بني مطبوخ (نصف طهي)

1 حبة تفاح أخضر كبيرة الحجم

2 حبة جزر كبيرة الحجم

التعليقات

Avatar placeholder
Fatma Ibrahim avatar
Fatma Ibrahim
٢٢‏/١٢‏/٢٠١٧ ☰
توحفة
شاهد الترجمة