تشيز كيك الليمون البارد

 

· لعمل طبقة البسكويت : في وعاء كبير، امزجي البسكويت المفتت والزبدة المذابة والسكر البني.، ثم افردي خليط البسكويت في طبق خبز مقياس 9 بوصة (القاعدة وحواف الصينية) ..

المقادير

للطبقة الأولي :

4/1 كوب سكر بني

7 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة مذابة

2/1 1 كوب بسكويت مفتت

للطبقة الثانية

للطبقة الثانية :

1 كوب كريمة باردة

2 ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

225 جرام جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة

393 جرام حليب مكثف محلى

2/1 كوب شراب الليمون مركز

4/1 كوب عصير ليمون طازج

1 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون

التعليقات

Avatar placeholder