حساء الطماطم

 

. في وعاء طهي ، ضعي كمية وفيرة من الماء ثم أضيفي الملح واتركي الوعاء علي النار حتي تغلي الماء . . اغسلي حبات الطماطم جيداً ثم أضيفيها إلي الوعاء وارفعي الوعاء ع ..

المقادير

. 4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم

. 2 - 3 فصوص ثوم

. بصلة صغيرة الحجم

. 1 من ورق اللورا(الغار)

. معلقة صغيرة نشا الذرة + 2 معلقة كبيرة من الماء

. 1 - ½ 1 معلقة كبيرة من الزبدة

. كوب ماء

. معلقة كبيرة من الكريمة

. ½ معلقة كبيرة سكر قصب غير مكرر

. 1 - 2 شرائح خبز بني أو خبز أبيض

. فلفل أسود حسب التذوق

. ملح حسب التذوق

التعليقات

Avatar placeholder