حساء الفطر الآسيوي بالصور

 

· في وعاء طهي كبير الحجم، ضعي المرق على نار متوسطة الحرارة حتى يصل إلى الغليان ثم أضيفي الفطر واتركيه لمدة 10 – 12 دقيقة. · أضيفي الكالي والبقدونس. · أضيفي حليب ..

المقادير

4/3 1 كوب مرق الخضار

2 كوب شرائح الفطر

2/1 كوب كالي أو سبانخ مفروم

4/1 كوب بقدونس مفروم

2/1 كوب حليب جوز الهند

1 ملعقة كبيرة دبس الرمان

1 ملعقة صغيرة سكر بني

عصير 2/1 حبة ليمون

ملح حسب الذوق

التعليقات

Avatar placeholder