حساء القريع بالكريمة

 

. المكونات المستخدمة . . سخني الفرن علي حرارة 450 درجة فهرنهايت ، ثم قومي بتقطيع حبات الكوسة إلي شرائح مقدارها ½ بوصة ثم ضعي شرائح الكوسة في صينية خبز ورشي عليه ..

المقادير

. 562 جرام كوسة

. 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

. 5 فصوص ثوم ، مفروم

. ملح ، فلفل أسود مطحون

. بصلة ، تقطع إلي قطع صغيرة

. 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم ، تقشر وتقطع إلي قطع صغيرة

. 4 أكواب مرق دجاج أو مرق خضار

. ½ كوب كريمة دسمة

التعليقات

Avatar placeholder