حساء كفتة الدجاج بالصور

 

· امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبيض. · قشري البطاطس وقطعيه إلى مكعبات. · في وعاء طهي كبير، ضعي 4 لتر ماء على نار عالية ثم أضيفي البطاطس والأرز واتركي ..

المقادير

100 جرام لحم مفروم

200 جرام لحم الدجاج المفروم

3 حبات البطاطس، كبيرة الحجم

2/1 كوب أرز أبيض

2 حبة جزر، متوسطة الحجم، مبشور

2/1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة

2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 حبة بيض

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل حسب الذوق

التعليقات

Avatar placeholder