ساندويتش دجاج البيستو

 

· ضعي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام الكهربائي ماعدا الزيت، واخفقي جيداً. · ثم أضيفي زيت الزيتون ببطء وتدريجياً حتى تمتزج المكونات جيداً، كما هو موضح بالصور ..

المقادير

2 كوب دجاج مقطع أو ممزق (يمكنكِ استخدام بقايا الدجاج)

4/1 كوب زبادي يوناني أو لبنة

ملح وفلفل أسود

1 رغيف فرنسي مقطع ومحمص

2 كوب جرجير

2 حبة طماطم مقطعة شرائح

شرائح جبن الموتزاريلا

لصوص البيستو

لصوص البيستو :

1 كوب أوراق الريحان الطازجة

3 فصوص ثوم

3 ملاعق كبيرة صنوبر

3/1 كوب مبشور جبن البارميزان

ملح وفلفل

3/1 كوب زيت زيتون

التعليقات

Avatar placeholder