سبرنج رولز فيتنامي

 

. لعمل غموس الفول السوداني : اخلطي كل المكونات حتي يصبح الخليط علي شكل معجون ناعم ثم اتركيه جانباً . . لعمل سبرنج رول : انقعي شعيرية الأرز في الماء لمدة 10 دقائ ..

المقادير

. 10 - 12 ورقة أرز

. 1 حبة خيار ، مبشورة

. 1 حبة جزر مبشورة

. 5 - 6 أرواق خس ، قطع صغيرة

. 20 - 25 ورقة نعناع

. 1 كوب شعيرية أرز

. ¼ كوب فول سوداني محمص ، مطحون

لعمل غموس الفول السوداني

لعمل غموس الفول السوداني:

. 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

. 3 ملعقة كبيرة صلصة هويسين

. ½ كوب ماء

. عصير ليمونه واحدة

. 1 ملعقة كبيرة صويا صوص

. 2 ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحار والثوم

التعليقات

Avatar placeholder