سلطة البطاطس الملونة – وصفات صحية

المقادير

1 كيلو بطاطس بيضاء وحمراء

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1/3 كوب لبن زبادى خالى الدسم

1/3 كوب مايونيز لايت أو بزيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة مستردة ( خردل أصفر )

2/1 1 ملعقة صغيرة من الشبت الطازج المفروم

1 ملعقة كبيرة خيار مخلل مفروم ناعم

1 ساق كرفس مفروم ناعم

2 بصل أخضر مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة ماء أو عصير المخلل