سلطة البنجر والرمان وبذور القرع بالصور

المقادير

لدريسنج السلطة :-

1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعم

2 معلقة كبيرة خل بلسمى ( أو عصير ليمون )

2 معلقة كبيرة دبس رمان

2 معلقة كبيرة زيت زيتون

1/2 معلقة صغيرة ملح

1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود

للسلطة :-

1 بنجر ( شمندر ) كبير مبشور

2 جزر متوسط الحجم مبشور

1 كوب بقدونس مفروم

1/2 كوب حبوب الرمان

1/4 كوب بذور القرع ( بذور اليقطين )