سلطة الحمص والطماطم بالصور

 

· المكونات المستخدمة . · افرمي الفلفل الحار إلى شرائح رقيقة، ثم ابشري الزنجبيل وقطعي الطماطم إلى أنصاف، كما هو موضح بالصورة . · في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الح ..

المقادير

1 علبة حمص أو حمص مسلوق

1 كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف

56 جرام قطعة زنجبيل طازج مقطع شرائح رقيقة

2 - 3 قرن فلفل حار أخضر منزوع البذور ومفروم

عصير ليمونة واحدة

2 ملعقة صغيرة خل بلسمي

2/1 ملعقة صغيرة عسل

2/1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا

2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

2/1 ملعقة صغيرة مانجو مهروسة

4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار

2/1 ملعقة صغيرة ملح

فلفل أسود ( حسب الذوق )

التعليقات

Avatar placeholder