سلطة كابريزي

 

· المكونات المستخدمة. · ضعي الجبن والزيتون والطماطم والموتزاريلا في وعاء كبير. · في وعاء صغير، اخفقي البصل الأخضر والثوم المفروم والريحان المفروم والملح والخل. ..

المقادير

225 جرام جبن موتزاريلا صغيرة الحجم

300 جرام طماطم كرزية

112 جرام زيتون أسود، منزوع النوى

1 حبة بصل أخضر مفروم ناعماً

1 فص ثوم مفروم، كبير الحجم

2 ورقة كبيرة ريحان طازج، بالإضافة إلى أوراق صغيرة للتزيين

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة خل تفاح

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التعليقات

Avatar placeholder