سوتيه الملفوف والمشروم مع الكينوا

 

- لمحبي الأكلات النباتية إليكم اليوم وصفة لذيذة وصحية وسهلة.. - قومي بطهي الملفوف والمشروم على نار هادئة حتى ينضج ثم قدميه مع الكينوا المطبوخة، صحتين وهنا. ..

المقادير

- 1 كوب كينوا مطبوخة

- 1 ملعقة صغيرة زيت

- 1 كوب شرائح الفطر

- 2/1 1 كوب ملفوف مبشور

- 2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة

- 2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- ملح حسب الذوق

- كزبرة طازجة مفرومة، للتزيين

التعليقات

Avatar placeholder