شكشوكة – وصفات رمضان

 

· سخنى الزيت النباتى في مقلاة صغيرة غير لاصقة ثم ضعي مكعبات الماطم والملح والفلفل الاسود والفلفل الحار وغطى المقلاة واتركيها علي درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق ..

المقادير

1 معلقة صغيرة زيت نباتى

2 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

3/4 معلقة صغيرة ملح

3/4 معلقة صغيرة فلفل أسود

1/4 معلقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة

1/4 كوب ماء

1 بصل أخضر مفروم ناعم

1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم

1/2 معلقة صغيرة معجون طماطم ( اختياري )

1 بيض

2 معلقة صغيرة زيت زيتون

التعليقات

Avatar placeholder
Mervat Ahmed avatar
Mervat Ahmed
٢٤‏/٠٤‏/٢٠٢٠ ☰
يميي
شاهد الأصل
شاهد الترجمة