شوربة الأرز بالدجاج والخضار بالصور

 

· في مقلاة طهي كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة، ضعي الزيت والبصل والجزر والكرفس، قلبي لمدة 8 – 10 دقائق. · في هذا الوقت انقعي الأرز في الماء. · صفي الأرز وأض ..

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة بصل كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات

2 حبة جزر كبيرة الحجم مقشرة ومفرومة

2 ساق كرف مفروم

4 فص ثوم مفروم

2/1 كوب أرز بني

1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية

1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

2/1 ملعقة صغيرة ملح

450 جرام قطع الدجاج

4 كوب مرق الدجاج

التعليقات

Avatar placeholder