شوربة البصل

المقادير

· 6 الى 7 أكواب مرقة لحم .

· كوب جبنة غرويير مبشورة .

· ½ كيلو جرام بصل أحمر مقشر ومقطع الى جوانح .

· ¾ كوب دقيق .

· ¾ كوب زبدة بحرارة الغرفة .

· ½ علبة توست .

· ملح وفلفل أبيض .