شوربة الذرة والدجاج

 

1. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة بحجم حبات الذرة تقريبا ويفرم البصل ناعم وتقطع ½ نصف حبات الى قطع صغيرة بحجم حبات الذرة تقريبا . 2. يسخن الزيت وتضاف اليه البصل ..

المقادير

1 كوب ذرة .

1 ملعقة صغيرة ملح .

2 صدور دجاج .

½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض .

1 فلفل رومى أخضر .

3 ملاعق كبيرة زيت نباتى .

1 فلفل رومى أحمر .

1 بصلة صغيرة .

1 ملعقة كبيرة نشا .

2 كوب مرقة دجاج .

التعليقات

Avatar placeholder