شوربة العدس باللحم بالصور

 

· اغسلى العدس جيدا تحت الماء الجارى ثم انقعيه فى الماء لمدة ثلاثة أيام ثم صفيه واشطفيه بالماء واسلقيه مع الماء و مكعبات المرق حتى ينضج حوالى 20 دقيقة . · فى هذا ..

المقادير

1 كوب عدس أصفر

2 مكعب مرق

4 كوب ماء

1 بصلة كبيرة مفرومة

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كركم

250 جرام لحم مفروم ( كرات لحم مفروم حجم رأس العصفور )

1/2 كوب شعيرية

1/2 كوب كزبرة مفرومة

التعليقات

Avatar placeholder