شوربة العدس باللحم بالصور
· اغسلى العدس جيدا تحت الماء الجارى ثم انقعيه فى الماء لمدة ثلاثة أيام ثم صفيه واشطفيه بالماء واسلقيه مع الماء و مكعبات المرق حتى ينضج حوالى 20 دقيقة . · فى هذا ..
المقادير
1 كوب عدس أصفر
2 مكعب مرق
4 كوب ماء
1 بصلة كبيرة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كركم
250 جرام لحم مفروم ( كرات لحم مفروم حجم رأس العصفور )
1/2 كوب شعيرية
1/2 كوب كزبرة مفرومة
التعليقات