شوربة القرع
1. يقشر القرع ويقطع الى قطع صغيرة ويفرم البصل ناعم ويضاف الى القرع ثم يضاف اليه المرق والملح والبهارات ويوضع على النار لمدة 15 دقيقة , بعد ان يغلى ثم يرفع عن ال ..
المقادير
½ كيلو قرع أصفر .
1 بصل .
1 كوب مرقة دجاج .
1 ملعقة صغيرة ملح .
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود .
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب .
½ كوب كريمة حسب الرغبة .
المصدر lazezh.com
التعليقات