شوربة الكريب الألمانية – وصفات إقتصادية

 

· لتحضير الكريب : ضعى فى وعاء عميق كلا من ( الطحين – السكر – الملح - الحليب – البيض ) وقلبيهم معاً بسرعة و بشكل جيد جداً باستخدام مضرب السلك اليدوى وتأكدى من عد ..

المقادير

2 حبة بيض

2/3 كوب ( 160 مل ) من الحليب الكامل الدسم

100 جرام طحين ذاتى الاختمار

1 ملعقة صغيرة سكر ناعم

5 كوب مرق دجاج أو خضار أو لحم

حفنة من البقدونس الطازج المفروم

زيت نباتى

ملح وفلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder