صينية مكرونة بالقرنبيط

 

1- يجب إختيار حبة القرنبيط طازجة 2- تقع زهرات القرنبيط إلى وحدات 3- تنزع منها الأجزاء الصلبة بهذا الشكل 4- يسلق القرنبيط فى وعاء به ماء وملح 5- تسلق المكرونة فى ..

المقادير

1 حبة قرنبيط

300 جم جبن شيدر

120 جم لحم شرائح

50جم دقيق

50 جم زبد

كيس مكرونة ملفوفة 500 جم

1 ملعقة صغيرة ملح

1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1 لتر حليب

1 ½ ملعقة صغيرة زيت زيتون

التعليقات

Avatar placeholder