عجينة البيتزا بدون تخمير بالصور

 

· في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، بيكربونات الصودا، بكينج بودر، الملح، السكر، السمن ) حتى يصبح الخليط خشن، ثم أضيفي اللبن الرائب تدريجياً أثناء العجن، استخ ..

المقادير

2/1 4 أكواب طحين

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1 ملعقة كبيرة + 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب سمن نباتي

2/1 2 كوب لبن رائب

التعليقات

Avatar placeholder