غراتان البطاطا على الطريقة الفرنسية بالصور

 

· قومى بغسل البطاطا وتجفيفها ثم قطعيها باستخدام قطاعة البطاطا الشيبسى بدون تقشير إلى شرائح ثم ضعى طبقة من شرائح البطاطا فى صينية أو طاجن مدهون بالزبدة بحيث تغطى ..

المقادير

1 ملعقة كبيرة زبدة

4 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم

2/1 1 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم ناعم

7 حبات بطاطا كبيرة الحجم

2/1 2 كوب من كريمة الطهى

1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة ( طازجة )

1/2 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 كوب جبن موتزريلا مبشورة أو نوع الجبن المفضل

التعليقات

Avatar placeholder