فريتاتا الطماطم والكوسا – وصفات إقتصادية

 

· المكونات والمقادير المستخدمة . · سخنى الزيت فى مقلاة قابلة للدخول الى الفرن ( مقاس 10 ) على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة ثم ضعى البصل وقلبيه حتى يصبح ذ ..

المقادير

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات

2/1 2 كوب من الكوسا المقطعة الى اعواد رفيعة

4 بيضات

4 بياض بيض

1/4 كوب جبن مبشور

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

2 طماطم مقطعة شرائح سميكة

التعليقات

Avatar placeholder