فطيرة الراعى – وصفات إقتصادية

 

· اسلقى مكعبات البطاطا فى الماء المغلى المملح حتى تنضج ثم صفيها من الماء . · اهرسى مكعبات البطاطا المسلوقة مع كلا من ( مرق الدجاج – السور كريم – نصف ملعقة ملح و ..

المقادير

1/2 1 كيلو من مكعبات البطاطا المسلوقة

3/4 كوب مرق دجاج بدون دهون

2 ملعقة كبيرة سور كريم لايت

ملح وفلفل أسود

بابريكا

مقادير الحشوة :-

1 كيلو لحم مفروم بدون دهون

1 ملعقة صغيرة زيت

1 بصلة متوسطة مفرومة

1 ساق كرفس مفروم

2 فص ثوم مفروم

280 جرام خضروات مشكلة مجمدة ( جزر – بازلاء – ذرة – فاصوليا خضراء- فطر ...الخ )

2 ملعقة كبيرة طحين

1 كوب مرق لحم بدون دهون

2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير

1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج ومفروم

1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم

ملح وفلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder
Eliane Carneiro avatar
Eliane Carneiro
١٠‏/٠٣‏/٢٠١٨ ☰
كنت أحب تنوي القيام به وposta😊
شاهد الأصل
شاهد الترجمة