فلافل الحمص – وصفات رمضان

 

· اغسلى الحمص المدشوش ثم انقعيه فى الماء لمدة ساعة على الأقل ثم صفيه واحتفظى بالقليل منه جانبا . · ضعى فى وعاء محضر الطعام كلا من ( الحمص – الكرات أو البصل – ال ..

المقادير

1 كوب حمص مدشوش

3 : 4 كرات أو بصل أخضر

1/2 معلقة صغيرة بودرة الفلفل الاحمر الحار

1/4 معلقة صغيرة كركم

1 فلفل خضر حار كبير

2 فص ثوم

1 معلقة صغيرة ملح

زيت للقلى

التعليقات

Avatar placeholder