قطايف البان كيك

 

. في وعاء صغير ، اخلطي السكر والخميرة و ¼ كوب من الماء الدافئ ، ثم قومي بنخل الطحين في وعاء خلط متوسط وقومي بعمل حفرة في المنتصف وصبي الماء المتبقي والملح وخليط ..

المقادير

لعمل البان كيك :

. ¼ 2 معلقة صغيرة خميرة نشطة الجافة

. 1 معلقة صغيرة سكر

. ½ 1 كوب ماء دافئ

. ½ 1 كوب طحين

. ⅛ معلقة صغيرة ملح

لعمل الحشو

لعمل الحشو :

. 1 كوب جوز ، مقطع

. 4 ملاعق كبيرة سكر

. 1 معلقة صغيرة قرفة

للتزيين

للتزيين:

. ½ 1 كوب شراب

. ⅓ كوب زبدة مصفي

التعليقات

Avatar placeholder