كيش الكوسا والبطاطس – وصفات صحية

 

· قومى بتحضير عجينة زيت الزيتون عن طريق إتباع الرابط . · ادهنى صينية دائرية بالقليل من زيت الزيتون ثم افردى العجينة وانقليها إلى الصينية بحيث تغطى القاعدة والجو ..

المقادير

مقادير عجينة زيت الزيتون :-

4/3 1 كوب من الطحين

¼ كوب زيت زيتون

1/3 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

½ ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة :-

1 حبة كرات مقطعة شرائح

3 حبة بطاطا مقطعة شرائح رقيقة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة كوسا مقطعة شرائح رقيقة

50 جرام ( ½ كوب ) جبن بارميزان مبشورة

7 حبات طماطم كرزية

125 مل ( ½ كوب ) حليب فول الصويا بديل لكريمة الطهى

3 حبات بيض

ملح

التعليقات

Avatar placeholder