مجدرة السمك المكسيكية بالصور
· تأكدي أن شرائح السمك خالية من الشوك. · تبلي السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون من الجانبين. · سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة و ..
المقادير
1 كوب مجدرة مطبوخة
450 جرام فيليه السمك (بلطي)
1 حبة ليمون
ملح وفلفل
زيت زيتون للقلي
393 جرام فاصوليا سوداء (معلبة أو مسلوقة)
2 حبة أفوكادو
393 جرام ذرة مجمدة
5 حبات فلفل حلو هالبينو (مكسيكي)
التعليقات