مكرونة بالبشاميل على الطريقة التركية بالصور

 

•سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى البصل والثوم المفروم وقلبي حتى يذبل , أضيفي اللحم المفروم وقلبيه مع البصل حتى ..

المقادير

1 كيس مكرونة بينه مسلوقة

1 معلقة كبيرة زيت زيتون

2 حبة بصل مفروم ناعم

4 فص ثوم مفروم

500 جرام لحم مفروم

1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

1 معلقة صغيرة بابريكا

2 معلقة صغيرة زعتر مجفف

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

500 جرام جبن موتزريلا أو حلوم مبشورة

صلصة بشاميل

التعليقات

Avatar placeholder
سمسمة الربيع avatar
سمسمة الربيع
١٣‏/٠٧‏/٢٠١٩ ☰
حلو اشهيت
شاهد الترجمة
وصفات ألاء avatar
وصفات ألاء
منذ 76 من الأيام ☰
أين صور طريقة التحضير🧐🤔🤨
شاهد الترجمة