ناجيتس سويت آند ساور بالصور

 

· في وعاء كبير، ضعي قطع الدجاج مع الملح والثوم والبصل، حركي جيداً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقلل، وفي وعاء آخر امزجي نشا الذرة والبيض والفلفل ال ..

المقادير

450 جرام صدوردجاج مقطعة قطع (2 بوصة)

2/1 ملعقة كبيرة ملح

1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة

3 فصوص ثوم، مفروم

1 كوب نشا الذرة

1 بيضة

3/1 كوب ماء

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

4/1 كوب زيت

للصلصة

للصلصة :

3/2 كوب صوص سويت آند ساور

1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

2/1 ملعقة صغيرة رقاق الفلفل الحار (مجففة)

1 ملعقة كبيرة سكر

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder