وصفه مصوره الدجاج والأرز بالكرز

 

· انقعى خيوط الزعفران فى كوب من الماء + 2 ملعقة كبيرة من الماء المغلى وسوف تلاحظى تحول لون الماء سريعا الى الأصفر ولكن انتظرى حتى تصل الى اللون البرتقالى . · فى ..

المقادير

2 كوب أرز بسمتى

200 جرام زبدة

2 ملعقة كبيرة زعفران

3 لتر ماء للأرز

3 ملعقة كبيرة ملح للأرز

4 : 6 أفخاذ دجاج

1 كوب كرز حامض ( طازج أو مجمد أو كمبوت )

2 ملعقة كبيرة سكر

1 خبز التورتيلا

ملح وفلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder