وصفه مصوره بان كيك دقيق الذرة بصوص التوت

 

· في وعاء اخلطى كلا من ( الطحين – دقيق الذرة – الملح – البيكنج باودر- السكر ) وقلبيهم معا . · كما هو موضح بالصورة . · في وعاء اخر اخفقي كلا من ( الحليب – البيض ..

المقادير

لفطائر البان كيك :-

كوب ونصف طحين

كوب ونصف دقيق الذرة الأصفر

1/2 معلقة صغيرة ملح

3 معلقة كبيرة بيكنج باودر (محسن خبز)

4 معلقة كبيرة سكر

2 كوب وربع حليب كامل الدسم (أكثر اذا لزم الأمر)

2 بيضة كبيرة

3 معلقة صغيرة فانيليا سائلة

4 معلقة كبيرة سمن أو زبدة مذابة

لصوص التوت :-

2 كوب توت

1 كوب سكر

1/2 كوب ماء

2 معلقة كبيرة نشا الذرة (كورن فلور)

زبدة للتقديم

عسل أبيض أو شراب العسل (قطر) دافئ للتقديم (اختيارى)

التعليقات

Avatar placeholder