· ضعي كل مكونات صلصة الغموس في طبق زجاجى صغير ( الصويا صوص – الماء – خل الارز – السكر- زيت السمسم – الثوم المفروم – بذور السمسم – الفلفل الاحمر الحار) ثم ضعيه ف ..
المقادير
للبان كيك :- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
كوب ونصف ماء
1 بيض
معلقة ونصف صغيرة ملح
1 كوب جزر مبشور
1 فلفل أحمر حلو مقطع جوليان
1 باقة بصل أخضر مقطعة 1 سم
فلفل أسود حسب الذوق
زيت نباتى لطهى الفطائر
لصلصة الغمس:- 1/2 كوب صلصة الصويا
1/4 كوب ماء
1 معلقة كبيرة خل الارز
2 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة زيت السمسم
1 فص ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة بذور السمسم
1/4 معلقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة
التعليقات