وصفه مصوره برجر ملفوف بالخس

 

· في وعاء متوسط الحجم ضعي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود و5 نقاط من صلصة رسيستير شاير ثم اعجنى جيدا . · سوف يكون بهذا الشكل . · شكلى اللحم الي أربعة فطائر ..

المقادير

1 كيلو لحم مفروم

1 معلقة صغيرة ملح

1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود

5 نقاط من صلصة رسيستير شاير

2 معلقة كبيرة زبدة

1/4 كوب مايونيز

1 معلقة كبيرة خردل ديجون

2 نقاط من صلصة رسيستير شاير (اضافى )

2 أفاكادو مقطعة شرائح

1 طماطم مقطعة شرائح

1/4 بصلة أحمر مقطعة شرائح رقيقة

1 رأس خس (كابوتشا )

اضافات اختيارية : مخلل مفروم , جبنة فيتا , كزبرة خضراء , سلطة بيكو دى جالو

التعليقات

Avatar placeholder