وصفه مصوره بيتزا البيستو والموتزاريلا

 

· لتحضير العجينة : ثبتى مرفق المجداف فى محضر الطعام ثم ضعى الطحين والزيت والخميرة والملح والماء وشغلى الجهاز فى البداية على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات ثم عل ..

المقادير

مقادير عجينة البيتزا :-

3 كوب طحين

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4/1 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح

1كوب ماء دافئ

2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة

مقادير الحشوة :-

1/2 كوب صلصة البيستو

225 جرام جبن كوتزريلا مبشورة أو مقطعة شرائح رقيقة

2 حبة طماطم مقطعة شرائح

1/4 كوب جبن بارميزان مبشورة

1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

1/4 كوب ريحان طازج مقطع

التعليقات

Avatar placeholder
Aslotui Aslotui avatar
Aslotui Aslotui
٠٢‏/٠١‏/٢٠١٨ ☰
مممممم واو
شاهد الترجمة