وصفه مصوره بيتزا الكوسا بالجبن

 

· المكونات والمقادير المستخدمة . · قلبي بشر الليمون مع الجبن الريكوتا بشكل جيد واتركيه جانباً . · قطعى الكوسا إلى شرائح رقيقة ويفضل باستخدام قطاعة البطاطس الشيب ..

المقادير

1/2 كيلو من عجينة البيتزا الجاهزة

2 : 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

225 جرام جبن ريكوتا

1 : 2 ليمونة مبشورة

1 حبة كوسا مقطعة شرائح رقيقة

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

التعليقات

Avatar placeholder