وصفه مصوره بيستو الكالي

 

- المكونات المستخدمة. - ضعي وعاء طهي مملوء بالماء المملح على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي أوراق الكالي في غربال ضيق الثقوب وضعي الغربال فوق وعاء الماء لمدة 15 دقيق ..

المقادير

- 2/1 2 كوب أوراق الكالي (ملفوف مجعد)

- 4/1 كوب بذور اليقطين محمص

- 2 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان

- 3 فص ثوم مفروم

- 2/1 ملعقة صغيرة ملح

- 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 3/1 كوب زيت زيتون

التعليقات

Avatar placeholder