وصفه مصوره تبولة البرغل

 

· المكونات والمقادير المستخدمة . · انقعى البرغل فى الماء الفاتر حتى يتم امتصاص كل الماء . · فى هذا الوقت قومى بفرم البقدونس ناعم جدا جدا باستخدام سكين حاد ( تأك ..

المقادير

3 كوب بقدونس مفروم ناعم جدا

2 ملعقة كبيرة برغل ناعم

2 ملعقة كبيرة ماء فاتر

1 كوب بصل أخضر مفروم ناعم

1/2 كوب طماطم كرزية

100 مل زيت زيتون

100 مل ( حوالى 1/2 كوب ) عصير ليمون

1/4 كوب نعناع مفروم

رشة بهارات مشكلة

رشة قرفة

ملح حسب الذوق

خس للتقديم

التعليقات

Avatar placeholder