وصفه مصوره حساء البازلاء

 

· قومي بسلق الدجاج في الماء المغلي وأوراق الغار على نار هادئة حتى تنضج تماماً ثم ارفعيها جانباً وقطعي الدجاج إلى قطع صغيرة وتجاهلي العظم. · أزيلي أوراق الغار من ..

المقادير

2 قطعة أفخاذ الدجاج

4 لتر ماء

2/1 1 كوب بازلاء

2/1 حبة بصل كبيرة الحجم، مبشورة

1 حبة جزر كبيرة الحجم، مبشورة

3 ملاعق كبيرة شبت مفروم

زيت زيتون

ملح وفلفل حسب الذوق

أوراق الغار

التعليقات

Avatar placeholder