وصفه مصوره حساء الجازباتشو

 

· ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( الطماطم – فتات الخبز – الخل – زيت الزيتون – الكركم – الكارى – الملح ) . · شغلى الخلاط حتى تندمج المكونات وتتحول إلى بيوريه نا ..

المقادير

6 كوب طماطم كرزية ( طماطم شيرى ) صفراء اللون

1/2 كوب فتات الخبز

2 ملعقة كبيرة خل

6 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4 ملعقة صغيرة كركم

1/4 ملعقة صغيرة كارى

2/1 2 ملعقة صغيرة من الملح

1 كوب ماء بارد

6 ثوم معمر مفروم ناعم

1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم

فلفل أسود وبهارات حسب الذوق

خبز محمص للتقديم

التعليقات

Avatar placeholder