وصفه مصوره حساء الطماطم

 

· قومى بفرم جميع الخضار المستخدم ( الطماطم – البقدونس – الريحان – الأوريجانو – الزعتر – الثوم – الجزر – البصل – الكرفس ) . · أذيبى 3 ملعقة كبيرة من الزبدة فى وع ..

المقادير

6 ملعقة كبيرة زبدة

1 حبة بصل أبيض

2 ساق كرفس مفروم

4 حبات جزر مقطع

4 فص ثوم كبير

6 حبات طماطم

5 ساق زعتر طازج

1 ملعقة كبيرة أوريجانو مفروم

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

4 ملعقة كبيرة ريحان مفروم

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 كوب عصير طماطم

1/2 كوب شيرى صوص

2 ملعقة صغيرة سكر

4 كوب مرق دجاج

2/1 1 كوب من كريمة الطهى

2 ملعقة كبيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

التعليقات

Avatar placeholder