وصفه مصوره حلوى جوز الهند

 

· في وعاء الطهي، ضعي السكر على نار متوسطة الحرارة وحركي ببطء حتى يذوب السكر ويتغير لونه ولكن لا يحترق، ثم أضيفي مبشور جوز الهند المجمد ونصف كمية الزبدة، حركي قل ..

المقادير

2 كوب ( 400 جرام ) سكر

2/1 2 كوب ( 340 جرام ) مبشور جوز الهند المجمد

3 ملاعق كبيرة ( 36 جرام ) طحين لجميع الأغراض

4 ملاعق كبيرة ( 60 مل ) زبدة

مبشور جوز الهند المجفف للتزيين

التعليقات

Avatar placeholder